槐叶冷淘 - 历史百科

『槐叶冷淘』

　　唐朝可谓是面食发展的高速时期，诸如冷陶(过水凉面)、汤饼(汤面)以及羊肉面、鸡汤面、素菜面等都是这一时期的产物。而且杜甫也曾作诗《槐叶冷淘》：“青青高槐叶，...

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